Lokaal menu
Menukaart voor een lunch met lokale producten samengesteld door fooddesigner Katja Gruijters
Tijdens een lunch op de Noord-Veluwe werd een programma gepresenteerd dat lokale producten stimuleert. De aanwezigen genoten van gevulde wijnbladeren van Telgt Winery, gevolgd door een minestronesoep uit Ermelo en een kaasproeverij uit Elburg. Als toetje mocht iedereen genieten van een dikke yoghurt met vers Puttens fruit.
Voor Katja Gruijters ontwierpen we ter gelegenheid van deze lunch een menukaart